Mencari makanan yang nikmat dan bergizi tanpa rasa bersalah? Sambutlah Brownies Moringa kami yang lezat! Dipenuhi dengan kebaikan Moringa dan penuh dengan kebaikan cokelat, brownies ini pasti akan memuaskan keinginan Anda akan makanan manis sekaligus menyehatkan. Mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan
- 2 sendok makan bubuk kelor
- 115g mentega
- 200 gr gula pasir
- 55 gr gula merah
- 90g coklat putih, cincang
- 2 butir telur
- 120g tepung terigu serbaguna
- Sedikit baking powder
- Sedikit garam
Cara Membuat
- Mulailah dengan memanaskan lebih dulu oven Anda hingga 180°C (350°F) dan olesi loyang dengan minyak.
- Lelehkan mentega dan cokelat putih dalam mangkuk tahan microwave. Aduk hingga halus dan tercampur rata.
- Dalam wadah lain, kocok telur, gula pasir, dan gula merah hingga lembut dan tercampur rata.
- Tambahkan mentega cair dan campuran cokelat putih ke dalam campuran telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, bubuk pengembang, dan garam ke dalam mangkuk. Tambahkan juga bubuk kelor.
- Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah secara perlahan hingga tercampur rata. Jangan sampai terlalu banyak mengaduk.
- Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit, atau sampai pinggirannya matang dan bagian atasnya sedikit retak.
- Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin dalam loyang setidaknya selama 20 menit.
- Setelah dingin, potong brownies menjadi kotak dan sajikan.
Mengapa Moringa?
Jangan ragu untuk menyesuaikan brownies Moringa sesuai selera Anda. Tambahkan kacang cincang, buah kering, atau bahkan selai kacang untuk menambah rasa dan tekstur. Anda juga dapat menyesuaikan jumlah gula sesuai selera untuk mendapatkan camilan yang lebih manis atau kurang manis.
Nikmati Camilan Bergizi Anda
Sekarang brownies Moringa Anda yang lezat sudah siap, saatnya menikmati hidangan penutup bebas rasa bersalah yang baik untuk Anda sekaligus lezat. Baik dinikmati sebagai camilan siang atau hidangan penutup yang nikmat, brownies ini pasti akan menjadi favorit baru dalam daftar resep Anda. Nikmati setiap gigitannya!
